Ферма в пустыне выращивает томаты благодаря солнцу и морской воде!
Мечта многих фермеров - сделать так, чтобы пустыня цвела. Сегодня их мечта сбылась благодаря солнцу и морской воде.
На 20 га, в южной части австралийской пустыни, распологается солнечная станция, которая использует поле с 23000 зеркалами для производства энергии и преобразования воды. Морская вода является единственным источником орошения, которая поступает из залива Спенсер, находящийся в пяти километрах. Термически опресненная вода, вместе с питательными веществами питает растения в теплице. Ферма не полностью зависит от энергии солнца, получая до 15% электроэнергии от сети, особенно в зимний период, когда солнце греет слабо.
Меньшие опытные участки служили как тестовые площадки в этом грандиозном начинании, запущенные в 2014 году. Маленькие проекты помогли Sundrop заключить 10-летний контракт с австралийской компанией Coles на поставку 15000 тонн томатов в год по установленной цене. Инвесторы способствовали получению $ 100 млн из $ 200 млн, необходимых средств для строительства, а компания Sundrop покрыла разницу.
Помидоры являются одним из топ-10-ти продаваемых продуктов зимой.
Так, глава продукции компании Coles - Брэд Горман объясняет:
"В зимний период, когда, как правило, есть нехватка этого продукта, Sundrop с успехом может предложить его рынку".
Сельское хозяйство является непростым делом. Сезон посадки, изменения почвы и меняющиеся погодные условия могут привести к значительному росту цен. Таким образом, цель данного проекта - искоренить непостоянство из сельского хозяйства. Так, по словам представителя колхоза, Джо де Вера:
"Эти проекты могут иметь другой формат. Но они будут сосредоточены на триединстве прибыли, людей и планеты."
Кроме того, все сельскохозяйственные усилия Sundrop направлены против генетически модифицированных семян, химических пестицидов, ископаемых видов топлива, и даже загрязненной почвы.
Так, растения растут в скорлупе кокосовых орехов и некоторые хищные насекомые защищают их от плотоядных насекомых. При этом, дождь и морская вода повторно используются, а солнце обеспечивает большую часть мощности.
Во всем мире производители обеспокоены будущим глобальным продовольственным кризисом, работая в соответствии с устойчивыми методами ведения сельского хозяйства, как старыми так и новыми.
В Индии, в которой насчитывается 650 000 органических фермеров, больше чем в любой нации в мире, все чаще возвращаются к природным пестицидам, таким как: коровий помет и традиционные методы выращивания.
В январе премьер-министр Индии Нарендра Моди призвал власти и фермеров в Гималаях, стать "органической продовольственной корзиной" нации как по экономическим, так и по экологическим причинам.
В Израиле, выращивается Seakura - пищевые органические морские водоросли в сельскохозяйственных бассейнах с использованием воды из Средиземного моря.
Сухопутные эко-бассейны помогают выращивать данное растение из морских ресурсов на поверхности океана. Так, aмбициозный некоммерческий проект, запущенный в Абу-Даби в марте 2016 года - использует это растение.
Данный проект дарит пустыне двойную жизнь, используя орошения из прибрежных морских вод, для разведения рыбы и креветок, также для производства продуктов питания и выращивания солеустойчивых растений, называемых галофиты, которые могут быть использованы для изготовления биотоплива.
Как видим, некоторые фермеры выращивают помидоры, в то время как другие предпочитают остальные культуры, возвращаясь к традиционной практике и футуристическим экспериментам сельского хозяйства, что на международном уровне дает огромную надежду как садоводам так и тем, кто потребляет плоды их труда.
Читать также: Солнечная энергия из дождя
По материалам: www.qz.com.